Salmón del mar de Noruega

Dados de salmón fresco de soja y puntas de trigueros

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Descripción: Dados de salmón fresco de soja y puntas de trigueros
¿En cuánto tiempo se hace? 30 min
¿Qué dificultad tiene? Media
¿Qué tipo de plato es? Segundo Plato
¿Para cuántas porciones? 4

¿Cuáles son los ingredientes principales?
- 250 gr de salmón fresco.

- 1 dl de salsa de soja.

- 1 manojo de mini trigueros.

- Aceite 0,4.

¿Cómo se elabora?
Cortar el salmón en dados. Sazonarlos y saltearlos en aceite de oliva junto con las puntas de los trigueros.
Añadir un chorrito de soja. Listo

Etiquetas: Dados, Soja,

Comentarios sobre esta receta

• 
  A las 18:50 del 29 de April de 2008, Canelón de salmón ahumado con puré de manzana salado dijo...
  Yo cambiaría el aceite 0,4 por un virgen extra… aguanta mejor las altas temperaturas (el arbequino no, que se oxida enseguida)… y lo que aparece en la foto son hojas de perejil fresco, que en la lista de ingredientes no viene.
• 
  A las 13:01 del 30 de April de 2008, Cocinero desconocido dijo...
  Muy buena pinta, sí señor o señora! Este puente a ver si la pruebo.