Descripción: Ravioli de salmón ahumado con queso
¿En cuánto tiempo se hace? 30 min
¿Qué dificultad tiene? Fácil
¿Qué tipo de plato es? Plato Principal
¿Para cuántas porciones? 4
¿Cuáles son los ingredientes principales?
- 18-20 láminas de salmón ahumado (200 gr aprox).
- 3 ó 4 tipos diferentes de quesos al gusto (50 gr aprox).
- Queso Parmesano para rallar o rallado.
¿Cómo se elabora?
Cortar unas láminas finas y alargadas de salmón ahumado.
Colocarlas estiradas en forma de cruz.
Colocar en el centro un trozo de queso y enrollarlas dándoles forma de ravioli.
Ponerlas unos segundos en la sartén, horno o microondas.
Colocar en el plato y espolvorear con queso Parmesano.
También se puede acompañar de una salsa o de una crema.
