Descripción: Como preparar una receta con romero pipas y manís
¿En cuánto tiempo se hace? 30 minutos
¿Qué dificultad tiene? Media
¿Qué tipo de plato es? Segundo Plato
¿Para cuántas porciones? 4 personas
¿Cuáles son los ingredientes principales?
- 200 gr de salmón ahumado
- 2 dl de aceite 0,4
- 16 ramas de romero
- Pipas peladas y/o cacahuetes pelados y triturados
¿Cómo se elabora?
Cortar el salmón ahumado en tacos.
Picar las pipas o cacahuetes.
Pinchar el salmón en la rama de romero previamente pelada y untarlo en el aceite para posteriormente envolver en el fruto seco picado.
Colocar la brocheta en un brochetero o un vaso con sal, para sujetarlo de pie.
