Descripción: Bombón de salmón ahumado con yogurt de quesos
¿En cuánto tiempo se hace? 40 min
¿Qué dificultad tiene? Fácil
¿Qué tipo de plato es? Aperitivo
¿Para cuántas porciones?
¿Cuáles son los ingredientes principales?
- 200 gr. de salmón ahumando laminado.
- 1 bote de yogurt Griego.
- 100 gr. queso de oveja cortado en taquitos.
- 2 cucharas de sésamo negro tostado.
- Tostas de pan crujiente (opcional).
¿Cómo se elabora?
Sobre un papel film, estirar las láminas de salmón ahumado y agregar en el centro una mezcla de yogurt y queso.
Envolver el salmón con la ayuda del film y darle forma de caramelo de salmón.
Después de enfriar el bombón durante 15 minutos en la nevera ó 5 en el congelador, sacar el bombón del film y envolverlo en el sésamo negro.
