Descripción: hornear el salmon en rodajas con las verduras
¿En cuánto tiempo se hace? preparacion: 30 min. hornear: 20-25 min.
¿Qué dificultad tiene? Muy fácil
¿Qué tipo de plato es? Plato Principal
¿Para cuántas porciones? 4-6
¿Cuáles son los ingredientes principales?
1y 1/4 de salmon del medio;3-4 cucharas de aceite oliva; 1 limon; sal; perejil; eneldo; 2 puerros medianos
¿Cómo se elabora?
Encender horno a 225º; cortar salmon en rodajas de 2 cm. aceitar una fuente de horno y poner el salmon echar jugo del limon por encima y salar. Picar perejil y eneldo bien finito, hacer rodajas finas con la parte blanca de los puerros y echarlo todo sobre las rodajas. Echar el resto del aceite por encima.Hornear 20-25 min., de cuando en cuando echar el “jugo” de la asadera por encima del salmon.
